Budín de Quinua

Budín de Quinua

2 años a más
Receta
Prep: 15 minutos
Cooking: 15 minutos
Portion(s): 7
Almuerzo
Difficulty: Normal

Prepara este budín nutritivo con NAN® y NESTUM® que agregan textura y sabor a la preparación. 

Ingredientes

  • 1 ½  cucharadas de mantequilla
  • 3 cucharadas de harina sin preparar
  • 150 mililitros de leche NAN 3 CRECIMIENTO EVAPORADA
  • 2 ½  huevos enteros
  • 2 medidas de NESTUM TRIGO Y QUINUA
  • ¾  taza de brócoli
  • Perejil picado
  • 1 taza de quinua cocida
  • 1 paquete de galleta salada molida

Pasos

  • En un sartén colocar la mantequilla y dejar que se derrita, luego echar la harina y mezclar dejando que se dore ligeramente.

  • Luego agregar la leche NAN 3 CRECIMIENTO EVAPORADA. Dejar a fuego medio por 2 minutos y reservar.

  • En un tazón aparte batir los huevos, el NESTUM TRIGO Y QUINUA, el brócoli, la quinua, el perejil y mezclar con la mezcla de olla.

  • Enmantequillar un molde y echarle la galleta.

  • Echar la mezcla y llevar al horno por 35 minutos aproximadamente.

  • Luego retirar y dejar enfriar.

Producto usado

View details Cereal infantil Nestum® Trigo Quinua
Nestum Trigo Quinua
Producto
6-12 meses

Cereal infantil Nestum® Trigo Quinua

¡Inicia la alimentación complementaria de tu bebé con Nestum!

Tips

Tip number 1

Agrega una pizca de canela en polvo para darle un sabor especiado.

Tip number 2

Utiliza quinua cocida previamente para ahorrar tiempo en la preparación.

Tip number 3

Sirve el budín caliente o frío, según tus preferencias.

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